Sylvaner

Notes de dégustation : Le Sylvaner est un vin léger et de caractère dominé par des notes de fleurs blanches.

Suggestions de dégustation : Ce vin délicat se marie parfaitement avec des fruits de mer, des poissons ou des quiches.

Style : Vin blanc sec

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Appellation : Alsace
Nature du sol : Argilo-calcaire
Cépage : Sylvaner
Age des vignes : 25 ans
Mode de vendange : Vendange manuelle avec tri
Vinification : Pressurage pneumatique de raisins entiers, fermentation lente sous contrôle de température. Élevage sur lies fines. Mise en bouteille à la propriété après 10 mois d’élevage.

Vin biologique certifié FR-BIO-01

Stock épuisé
1 x 100 cl