| Geschichte |
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Die Familie Baur ist seit Beginn des 18. Jahrhunderts in Eguisheim ansässig. 1930 kaufte Albert Baur (1882-1942) den Haupttrakt des Gehöftes, das heute Sitz des Weinguts Charles Baur ist. 1950 ging sein Sohn, Charles Baur (1920-2001) daran, Wein auf Flaschen abzufüllen und leitet so den Vertrieb seines auf einem Hektar angebauten Weines ein. Nach und nach nahm das Weingut größere Züge an und die Familie Baur erwarb für den Weinanbau hervorragend geeignete Böden in Eguisheim und der unmittelbaren Umgebung. Als ein mit größter Sorgfalt und unternehmerischer Ader ans Werk gehender Weinbauer hat es Charles Baur verstanden, sein Wissen und Können seinem Sohn Armand (geb. 1957) zu vermitteln.
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| Weinlese 1950 : Charles Baur kommt von der Weinlese zurück |
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Dieser übernimmt den Betrieb 1980 nach Abschluss einer soliden Ausbildung in der Weinbaukunde an der Universität Dijon (Bourgogne). Im Laufe der Jahre haben zunächst Charles und später dann Armand Baur das Weingut erweitert. Die Weinkeller wurden vergrößert und die Weinverarbeitungsanlagen modernisiert. Heute umfasst das Weingut Charles Baur 14 Hektar Weinberge. Es verarbeitet und verkauft seine gesamte Produktion in Frankreich und im Ausland.
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| Armand Baur, Winzer |
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| Unsere Etiketten durch die Zeit |