Vins Charles Baur Eguisheim : Vin d'Alsace, vente en ligne Haut-Rhin Alsace

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CONDITIONS GENERALES DE VENTES 2009 FRANCO PARTICULIER

TARIF 2009 TTC FRANCO 36 BOUTEILLES LIVRAISON UNIQUEMENT EN France.

Tous les prix de ce tarif s'entendent Franco de port TTC pour 36 bouteilles au minimum.
Supplément de 14 € pour 12 ou 24 bouteilles.
Supplément de 16 € pour l'expédition de 6 bouteilles.
Les expéditions se font en cartons de 6 et 12 bouteilles, avec possibilité de panachage entre vins et eaux-de-vie.
Nous acceptons les bons de transport SNCF. Le bénéficiaire du bon de transport et l'adresse du destinataire doivent être identiques sous peine de refus. Dans ce cas, l'expédition se fait en port dû et vous déduirez 1 € par bouteille.
Gare de départ : Colmar
Dans votre intérêt, nous vous conseillons de vérifier nos colis en présence du livreur et de faire immédiatement les réserves qui s'imposent en cas d'avarie ou de litige.
Paiement par chèque ou carte bancaire à la commande ou à réception de la facture sauf pour nouveau client paiement par chèque ou carte bancaire obligatoire à la commande.
Nos marchandises demeurent notre entière propriété jusqu'à paiement intégral de la facture.
La maison se réserve le droit de remplacer tout millésime épuisé par le millésime suivant.

REMISES QUANTITATIVES
plus de 72 et jusqu'à 107 bouteilles : 2%
plus de 108 et jusqu'à 252 bouteilles : 3%
plus de 252 et jusqu'à 504 bouteilles : 5%
plus de 504 bouteilles : 7%

Der Sylvaner

Gechichte

Der SILVANER, dessen Anbau im Elsaß Tradition hat, soll aus Österreich stammen, und sich von dort aus in ganz Mitteleuropa, bis hin nach Siebenbürgen verbreitet haben. Aufgrund der Namensetymologie wird bisweilen auch letztere Region* als Heimat des Silvaners angesehen. Er wird heutzutage in ganz Europa (Deutschland, Italien, Osteuropa, Griechenland, Österreich, Schweiz, Luxemburg), sowie in Rußland, Australien und Kalifornien angebaut. *Siebenbürgen auf französisch =Transsylvanie; Anmerkung der Übersetzerin

Ampelografie

Der Traubenbüschel hat mittelgroße, enggedrängt angeordnete Beeren, die im ausgereiften Zustand eine typisch grüne Farbe aufweisen. In leichten, kieselreichen Sandböden gedeiht der SILVANER ganz besonders gut. In manchen Parzellen können Weine von außerordentlicher Feinheit entstehen, die gastronomische Klasse besitzen. Der Silvaner ist eine Rebsorte mit regelmäßiger Produktivität, auch wenn sie im Hinblick auf die Frühlings- und die Winterfröste recht fragil ist. Auch zeigt sie sich gegenüber dem echten und dem falschen Mehltau, sowie gegenüber der Graufäule anfällig. Entsprechend der Verordnung von 1945, in der die für die Bezeichnung AOC Alsace maßgeblichen Produktionsbedingungen definiert sind, wird ein wesentlicher Anteil für den Verschnitt verwendet; dies insbesondere mit dem Pinot Blanc, unter der Bezeichnung "Edelzwicker".

Gastronomie

Der SILVANER begleitet mit Leichtigkeit und Delikatesse alle Schalentiere (Austern, Herz- und Venusmuscheln usw...), aber auch Fischspeisen, eine Wurstplatte usw. ... oder er kann ganz einfach auch nur Durstlöscher sein. In dieser Hinsicht hat er seinen Platz unter den Sommerweinen zu Recht.