Pinot Noir 2020 Rosé
Notes de dégustation : Ce vin rosé est sec. Dans sa jeunesse, il révèle des arômes de de fruits.
Suggestions de dégustation : Il se dégustera parfaitement à l'apéritif ou au repas en accompagnement d'une salade composée.
Style : Vin rosé sec, léger et fruité
Appellation : AOC Alsace
Cépage : Pinot noir
Mode de vendange : Vendange manuelle avec tri
Vinification : Pressurage pneumatique de raisins entiers suite à une courte macération. Fermentation lente sous contrôle de température. Elevage sur lies fines. Mise en bouteille à la propriété après plusieurs mois d’élevage.
Ce vin est certifié biologique selon la règlementation de l'Union européenne.
