Sylvaner 2018
Notes de dégustation : Le Sylvaner est un vin léger et de caractère dominé par des notes de fleurs blanches.
Suggestions de dégustation : Ce vin délicat se marie parfaitement avec des fruits de mer, des poissons ou des quiches.
Style : Vin blanc sec
Appellation : AOC Alsace
Cépage : Sylvaner
Mode de vendange : Vendange manuelle avec tri
Vinification : Pressurage pneumatique de raisins entiers, fermentation lente sous contrôle de température. Elevage sur lies fines. Mise en bouteille à la propriété après 9 mois d’élevage.

Ce vin est certifié biologique selon la règlementation de l'Union européenne.