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Sylvaner 2017

Notes de dégustation : Ce Sylvaner est un vin ample et élégant.

Suggestions de dégustation : Ce vin peut se marier avec des fruits de mer, des poissons ou des quiches.

Style : Vin blanc sec

Vins d'Alsace Charles Baur
Appellation : AOC Alsace
Cépage : Sylvaner
Mode de vendange : Vendange manuelle avec tri
Vinification : Pressurage pneumatique de raisins entiers, fermentation lente sous contrôle de température. Elevage sur lies fines. Mise en bouteille à la propriété après 9 mois d’élevage.

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Ce vin est certifié biologique selon la règlementation de l'Union européenne.
92 points Vinous en 2019, Ian D'Agata - 91 points Wine Enthusiast en 2020 - 91 points JamesSuckling.com en 2019

Stock épuisé
1 x 75 cl