GRANDS CRUS EICHBERG, PFERSIGBERG ET BRAND

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    Pinot Gris 2018 Grand Cru Brand

    Notes de dégustation : Nez riche dominé par des arômes de fruits jaunes (abricot, pêche) et des arômes floraux (fleurs blanches). En bouche, le vin est particulièrement fin, élégant et caractérisé par une structure verticale. La bouche très gourmande est dominée par des arômes fruités notamment d’abricot et de pêche jaune.


    Suggestions de dégustation : Délicieux  à l’apéritif.

    Style : Vin blanc moelleux


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    Appellation : AOC Alsace Grand Cru Brand
    Nature du sol : Sablo-granitique
    Cépage : Pinot gris
    Mode de vendange : Vendange manuelle avec tri
    Vinification : Pressurage pneumatique de raisins entiers, fermentation lente sous contrôle de température. Elevage sur lies fines. Mise en bouteille à la propriété après 9 mois d’élevage.

    Sucrosité : Moelleux

    Sec Demi-sec Moelleux Doux

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    Ce vin est certifié biologique selon la règlementation de l'Union européenne.


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