Notes de dégustation : Ce Crémant offre un bouquet complexe où l’on retrouve notamment des notes de fruits blancs (pomme,…). En bouche, le vin est frais, délicat et très équilibré.
Style : Vin blanc mousseux brut
Appellation : AOC Crémant d’AlsaceMode de vendange : Vendange manuelle avec tri Vinification : Pressurage pneumatique de raisins entiers avec sélection des jus. Prise de mousse en bouteilles à basse température. Stockage puis dégorgement.
Ce vin est certifié biologique selon la règlementation de l'Union européenne.
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