Poissons

• Fruits de mer

• Langouste

• Moules

• Poissons sauce au beurre/crème

• Noix de Saint Jacques

• Saumon fumé

• Sushis

• Terrine de poisson
  
  

Cuisine végétarienne

• Caviar d’aubergines

• Couscous végétarien

• Quiche aux légumes

• Lasagnes végétariennes

• Plats à base de champignons
  
  
  

Viandes

• Canard

• Rognons

• Terrine

• Tourte à la viande

• Viandes blanches
  
  

Fromages

• Comté (pâtes pressées cuites)
  
  
  

Spécialités alsaciennes

• Baeckeoffe

• Fleischnacka

• Kougelhopf salé

Autres

• Apéritif - Toasts gourmands

Poissons

• Langouste

• Homard

• Saumon fumé
  
  

Fromages

• Comté (pâtes pressées cuites)
  
  
  

Spécialités alsaciennes

• Bretzel

• Kougelhopf salé
  
  
  

Autres

• Apéritif - Toasts gourmands

• Foie gras
  
  
  
  

Poissons

Cuisine végétarienne

Viandes

Spécialités alsaciennes

• Bretzel                                      

• Kougelhopf sucré

Autres

• Foie gras
• Apéritif - Toasts gourmands

Cuisine végétarienne

• Tarte aux fruits blancs
  (ou jaunes)
  
  

Spécialités alsaciennes

• Tarte au fromage blanc
  
  

Autres

• Foie gras
• Desserts (non glacés)